category

Uzeniny

Uzená polévka s rýží
26 October 2023

Rýžová polévka se syrovou rýží a uzeným masem. Na sádle osmahneme cibulku a přidáme syrovou rýži a vývar z masa. Přidáme bujón, mrkev a uzené maso. Přidáváme vodu podle potřeby a vaříme až do měkka. Nakonec dochutíme a přidáme zelenou bylinku.

Uzená polévka s bramborem
26 October 2023

Polévka s uzeným bůčkem a brambory se připravuje z nakrájeného bůčku a cibule, které se zesklovatí v hrnci. Poté se přilije voda a přidají se další suroviny, jako jsou brambory a koření. Po změknutí brambor se do polévky přidají vejce a dochutí se zelenými bylinkami. Celý proces přípravy trvá 40 minut.

Salám nepečený
26 October 2023

Salám z piškotů s kokosem je jednoduchý dezert, který se připravuje z piškotů, cukru, mléka, másla, kakaa, rumu a kokosu. Piškoty se nakrájí na kousky a smíchají se s máslem, mlékem, kakaem, cukrem a rumem. Poté se těsto zpracuje rukama a vytvoří se salám. Salám se posype kokosem a nechá vychladnout v lednici. Nakonec se salám krájí na studené plátky.

Lasaně se špenátem a uzeným masem
26 October 2023

Lasaně se špenátem a bešamelem se připravují z 12 plátků lasaní, špenátové směsi a bešamelu. Lasaně se uvaří a propláchnou ve studené vodě. Špenátovou směs připravíme z cibulky, špenátu, uzeného masa, soli, pepře a česneku. Bešamel se připraví z másla, hladké mouky, slepičího bujónu, vody a mléka. Lasaně se vrství s špenátovou směsí a bešamelem, posypou se sýrem a pečou se v troubě.

essential