category

Velikonoční recepty

Velikonoční nádivka masová
26 October 2023

Název receptu Nádivka s uzeným masemDo litru osolené vody vaříme maso po dobu 40 minut, poté ho necháme vychladnout. Nakrájíme den staré pečivo na kostičky a smícháme s vajíčky a vývarem, necháme vsáknout. Rozsekáme maso nadrobno a smícháme s pečivem, přidáme pažitku, opepříme a dosolíme. Nádivku dáme do pekáčku a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut.

Velikonoční karameloví zajíčci 2
26 October 2023

Karamelové sušenky s bílkovou polevou se připravují z hladké mouky, karamelového kondenzovaného mléka, zlaté hané nebo másla, kypřícího prášku do pečiva a salka. Suroviny se dobře zpracují a nechají odpočinout v lednici. Těsto se vyválí a vykrajují se z něj různé tvary, které se pečou v troubě. Po vychladnutí se slepí salkem a ozdobí bílkovou polevou.

Mazanec Velikonoční tvarohový
26 October 2023

Tvarohové mazance jsou pečivo vyrobené z hladké špaldové mouky, tvarohu, másla, cukru a dalších surovin. Těsto se vypracuje a vytvarují se z něj dva mazance. Poté se potřou vejcem, naříznou a posypou mandlemi. Mazance se pečou přibližně 45 minut na teplotu 165 stupňů. Hotovost se ověří píchnutím do těsta.

Beránek Velikonoční šlehačkový 2
26 October 2023

Rozpis na jednoho velkého berana, malého zajíčka, slepičku a beránka obsahuje cukr, mouku, vejce, prášek do pečiva, vanilkový cukr, šlehačku, citronovou kůru a sůl. Rozpis jen na velkého berana obsahuje mouku, cukr, vanilkový cukr, šlehačku, prášek do pečiva, citronovou kůru, vejce a sůl. Všechny ingredience se smíchají a nalijí do formy. Velkého berana se peče 50-55 minut na 170 stupňů, malé formy se pečou podle potřeby. Příprava trvá 20 minut a pečení cca 55 minut.

essential