category

Zeleninové 5. Omáčky

Pracny - tlapky medvědí
26 October 2023

Vlašské ořechové tlapky jsou sladké pečivo, které se připravuje z hladké mouky, moučkového cukru, mletých vlašských ořechů, skořice, hřebíčku, másla, kakaa a moučkového cukru na obalení. Suroviny se dobře zpracují a těsto se nechá odpočinout v lednici. Poté se těsto tlačí do formiček a peče se v troubě na 180 stupňů asi 18 až 20 minut. Hotové tlapky se obalují v moučkovém cukru a uchovávají se v uzavřené krabičce. Celý proces přípravy a pečení trvá asi 45 minut.

Koka špičky
26 October 2023

Recept na špičky z sušenek Koka. Sušenky rozdrtíme a smícháme s převařeným mlékem a máslem. Směs necháme ztuhnout v lednici. Poté vytvoříme špičky na piškotech, které potřeme vodou s rumem. Špičky naplníme šlehačkou se ztužovačem a uzavřeme. Dortík uchováváme v lednici a vydrží asi tři dny.

essential