category

Mořské plody

Žraločí steak
26 October 2023

Žraločí maso s citronem a smetanou Na oleji osmahneme cibulku a česnek, přidáme maso a smažíme z obou stran. Přidáme smetanu a pažitku a podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.

Těstoviny s tuňákem a zeleninou
26 October 2023

Tuňákové těstoviny s mexickou zeleninou Tuňáka v oleji smícháme s cibulkou a zeleninou na pánvi a orestujeme. Uvaříme těstoviny a smícháme je se směsí z pánve. Přidáme sůl a případně olej z druhé konzervy.

Pomazánka z krabích tyček
26 October 2023

Krabí tyčky s eidamem a majonézou. Tyčky se rozsekají na jemno, sýr se nastrouhá a přimíchají se ostatní suroviny. Směs se maže na pečivo a ozdobí se petrželkou a citronem. Příprava trvá 15 minut.

Mořský vlk se zeleninovou marinádou
26 October 2023

Grilovaná ryba s citronovou marinádou se připravuje z červené cibule, červené papriky, česneku, másla, rajského protlaku, hnědého cukru, pepře, chilli koření, citronové šťávy a soli. Všechny suroviny se smíchají a rozmixují nožovým mixérem. Ryba se potře marinádou zvenku i uvnitř a nechá se odležet půl hodiny. Poté se griluje podle potřeby. Marináda stačí na 6 kusů ryb. Celková příprava trvá 60 minut.

Krabí tyčky s paprikou
26 October 2023

Krabí tyčky s paprikou a cibulí se připravují na pánvičce s olejem. Cibulku nakrájíme a osmahneme spolu s paprikou a vodou. Přidáme krabí tyčky a prohřejeme. Podáváme s pečivem nebo těstovinami.

Filety z mořské štiky
26 October 2023

Filety z mořské štiky se osolí a obalí ve směsi mouky a papriky. Poté se opečou na pánvi s máslem. Do výpeku se přidá cibule a žampiony a pečou se a dusí se. Nakonec se přidají hotové filety a nechají se prohřát. Podávají se s bramborem.

essential