Těsto na palačinky se připravuje z mouky, mléka, soli a vajec. Palačinky se smaží na pánvi a poté se připraví špenát s cibulí, sádlem, sýrem, smetanou, mlékem a vejci. Směs se rozetře na palačinky, které se stočí a nakrájí na špalíčky. Palačinky se zalijí směsí z vajec, mléka, smetany a soli a zapékají se v troubě. Celková doba přípravy a smažení je 48 minut a zapékání trvá 15-20 minut.
Palačinky se špenátem a mozzarellou se připravují z těsta z hladké špaldové mouky, mléka, soli a vajec. Náplň se připravuje z čerstvého špenátu, cibule, sádla, soli, pepře, česneku a sýru mozzarella. Palačinky se plní náplní a stočí do špalíčků, které se vkládají do vymazané pečící misky. Na palačinky se připraví směs ze smetany, mléka a nastrouhaného tvrdého sýra, která se rozloží na palačinky a peče se v troubě. Hotové palačinky se podávají lehce vychladlé.
Bramborový zapečený pokrm s cibulí a pórkem se připravuje na pánvi s rozehřátým sádlem. Do směsi přidáme pálivou papriku, vařené brambory, sůl, pepř a smetanu s moukou. Poté zapékáme v troubě při teplotě 180 stupňů asi 20 minut. Celý proces trvá přibližně 55 minut.
Brokolice se uvaří ve slané vodě a propláchnou studenou vodou. Zapékací misky se vymažou máslem a vysypou strouhankou. Do smetany se rozšlehá vejce a přidá se nastrouhaný sýr. Brokolice se narovná do misek, polije se připravenou směsí a zapéká se v troubě na 200 stupňů. Po asi 20 minutách je jídlo hotové a může se podávat s bramborem nebo samotné.
Zapečená rýže se špenátem a sýrem je jednoduché jídlo, které se připravuje z rýže, špenátu, cibule, česneku, vajec, smetany a tvrdého sýra. Rýži uvaříme a osolíme. Poté zpěníme cibulku a přidáme špenát s česnekem. Misky vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Vrstvíme rýži a špenát a na vrch nalijeme směs vajec, smetany a sýra. Pečeme, dokud není sýr načervenalý. Doporučuje se podávat sýr cottage.
Dráteník je pokrm z cukety, salámu, sýra, cibule, vajec, mouky a koření. Cuketu nastrouháme a smícháme s nastrouhaným salámem a sýrem. Přidáme česnek, cibuli, vejce a mouku s práškem do pečiva. Směs dáme do vymazaného pekáčku a pečeme asi 35 minut. Podáváme teplé nebo studené.
