Čočková polévka s jíškou se připravuje z čočky, vody, sádla, cibule, česneku a majoránky. Čočku vaříme ve vodě s cibulí na sádle a přidáme sůl. Poté připravíme světlou jíšku z rozehřátého sádla, mouky a vody. Jíšku přilijeme do vařící čočky a přidáme majoránku, česnek a sůl. Polévku necháme změknout a můžeme do ní přidat nakrájený párek.
