Těsto na palačinky se připravuje z vejce, soli, cukru, mléka a mouky. Do těsta se přidávají také nakrájená jablka. Palačinky se smaží na oleji a potírají se marmeládou, nutelou a krémem z tvarohu a smetany. Krém se také používá na ozdobu. Palačinky se podávají z lednice, ale lze je také ohřát v mikrovlnce.
