Lišky na smetaně

Lišky s omáčkou Huby lišky se očistí a nakrájí. Na rozpáleném másle se zpění nakrájená cibule, přidají se lišky a orestují se. Přidá se sůl, pepř, kmín a podlijí se vodou. Dusí se pod pokličkou. Poté se rozmíchá hladká mouka ve vodě a vlijeme do pánve. Provaříme a nakonec přidáme smetanu. Příprava trvá 30 minut.

essential