Recept Omeletky se šunkou, rajčetem a sýrem. Vejce, zakysanou smetanu, mouku, bazalku a sůl smícháme v misce. Přidáme tuhý sníh a směs nalijeme na rozpálený olej. Omeletky pečeme po obou stranách a na hotové omeletky přidáme šunku, rajče a sýr. Omeletky jsou nadýchané a vychází jich asi 25 o průměru 6 cm.
