Hlíva s paprikou je jednoduchý guláš, který se připravuje s hlívou, sádlem, cibulí, sladkou paprikou, kuřecím vývarem, kmínem, solí, červenou paprikou, rajským protlakem a moukou. Cibuli osmahneme na sádle, přidáme hlívu a promícháme. Poté přidáme sladkou papriku, vývar, kmín, papriku, protlak a dusíme. Nakonec přidáme mouku rozmíchanou ve vodě, provaříme a dochutíme. Příprava trvá 50 minut.