Sýrový sendvič s hermelínem a tvrdým sýrem se připravuje z nakrájeného hermelínu, nastrouhaného tvrdého sýru, jemně nasekané cibule a prolisovaného česneku. Všechny suroviny se smíchají a přidá se majonéza. Směs se poté maže na pečivo a ozdobí se zeleninou. Příprava trvá 20 minut.
