Salát s mozzarellou a rajčaty se připravuje z malé hlávkové salátu, chery rajčat, cibule, mozzarelly, bazalky, oleje, octa, cukru a soli. Salát se omyje a nakrájí nebo natrhá na menší kousky. Přidá se nakrájená cibulka, rajčátka a ostatní suroviny a vše se promíchá. Pokud je potřeba, salát se ještě dochutí a přidá se nakrájená mozzarella. Příprava trvá 10 minut.
