Kedlubny se dusí s vodou, solí a pepřem, dokud nejsou měkké. Poté se přidá zakysaná smetana a dochutí. Podávají se s brambory a masem. Jana, od které je recept, peče k tomu vepřové maso, ale lze použít i uzené. Je to chutné jídlo pro milovníky kedluben.
