Pečený losos s marinádou z octa, oleje, sojové omáčky, rajského protlaku, česneku a soli. Rybu necháme marinovat v lednici asi hodinu. Poté ji opečeme na pánvi s máslem nebo olejem. Pečeme ji z obou stran jen několik minut, aby zůstala šťavnatá. Celková příprava trvá 15 minut a pečení asi 7 minut.