Dortík s medem a oříšky se připravuje z těsta s vejcem, cukrem, máslem, medem, sodou, mlékem, octem a moukou. Těsto se rozdělí na 5 dílků a vyválí se na pečícím papíře. Placky se pečou asi 2-3 minuty na 200 stupňů. Poté se ušlehá smetana s cukrem a ztužovači a maže se na vychladlé placky. Na závěr se dortík posype drobečky z těsta a oříšky a nechá se proležet v lednici. Dortík je lehký, málo sladký a chutný.