Palačinky s ovesnými vločkami se připravují namočením vloček do horkého mléka, rozmixováním s vejcem, cukrem a solí a smažením na oleji. Těsto se rozlije do pánve a palačinky se smaží zvolna z obou stran. Z této dávky vznikne pět větších palačinek, které se potřou marmeládou a mohou se ozdobit šlehačkou nebo zakysanou smetanou. Příprava trvá 50 minut.