Pomazánka z tresčích jater s cibulí a citrónovou šťávou. Máslo se smíchá s játry, cibulí, citrónovou šťávou a solí. Pomazánka se maže na pečivo a ozdobí se cibulkou a rajčetem. Pokud chceme tužší konzistenci, použijeme pravé máslo. Z této dávky můžeme namazat 3-4 rozkrájené housky.
