Rýže s meruňkami nebo švestkami se vaří ve vodě s mlékem a solí. Poté se propláchne studenou vodou a smíchá se s nakrájeným ovocem. Máslo se utře s cukrem a vejci a přidá se k rýži a ovoci. Směs se vysype do vymazaného pekáčku a peče se asi 20-25 minut. Důležité je propéct vejce.
