Mandarinkový dort s tvarohem a sušenkami se připravuje ve formě na chlebíček. Sušenky se potírají marmeládou a vodou a pokládají se na fólii. Směs smetany, tvarohu, cukru a želatiny se vmíchává s mandarinkami a vrstvou sušenek. Dort se nechá ztuhnout v lednici a poté se potře čokoládou. Podává se z lednice.