Jablečný závin s tvarohem a Herou se připravuje z hladké mouky, prášku do pečiva, soli, tvarohu, Hery, vejce, strouhanky, cukru a skořice. Těsto se zpracuje a dá do lednice. Jablka se oloupou a nastrouhají. Těsto se rozdělí na dva pláty, na které se rozprostřou jablka a posypou cukrem a skořicí. Záviny se potřou vejcem a pečou v troubě.
