Fazolové lusky se umyjí, odříznou se konce a sloupnou se nitky. Poté se uvaří ve slané vodě. Na pánvi se zesklovatí nakrájený špek a cibule. Pokud chcete měkčí cibuli, přilijte trochu vody a nechte ji podusit. Poté se voda vydusí a přidají se nakrájené fazolky a sůl. Příprava trvá 30 minut.
