Bábovka s grankem se připravuje smícháním žloutků, granka, oleje, kefíru, mouky a prášku do pečiva. Poté se do směsi vmíchá sníh z bílků a těsto se nalije do formy. Bábovka se peče asi 36 minut na 180-190 stupňů. Po upečení se nechá vychladnout a může se ozdobit šlehačkou. Celý proces přípravy trvá 56 minut.
