Broskvový koláč s tvarohem a kokosem

Koláč s tvarohem a broskvemi se připravuje z těsta z mouky, cukru, vajec, oleje a kakaa. Těsto se rozprostře do plechu a na něj se dává směs z tvarohu, pudinkového prášku a cukru. Na tuto směs se pak přidávají kousky oloupaných broskví a posypává se kokosem. Koláč se peče asi 35 minut při teplotě 195 stupňů. Po vychladnutí se krájí.

essential