Placičky s čočkou a cibulí se připravují z namočené čočky, cibule, sádla, vejce, hladké mouky a oleje. Čočku uvaříme a společně s cibulkou a česnekem ji rozmixujeme. Přidáme ostatní suroviny a vytvoříme placičky, které smažíme v oleji. Hotové placičky osušíme a podáváme s okurkou, vajíčkem a uzeným masem. Celková příprava trvá 55 minut.