Perník s marmeládou a čokoládou je vysoký a křehký dezert. Těsto se připravuje z mouky, oleje, mléka, cukru, kypřícího prášku, vanilkového cukru a vajec. Směs se nalije na vymazaný a vysypaný plech a peče se asi 25 minut. Po vychladnutí se perník potře marmeládou, polije čokoládou a posype sekanými ořechy.
