Cukroví s Herou a ořechy se připravuje z hladké mouky, moučkového cukru, Hery, vlašských ořechů, žloutků, másla a rumu. Těsto se zpracuje a nechá odpočinout v lednici. Poté se vyválí a vykrájí se tvary, které se pečou v troubě. Po upečení se cukroví namočí v rozehřátém másle s rumem a obalí v cukrech. Z této dávky se získají 2 plechy cukroví.
