Jablečný dort z nastrouhaných piškotů

Jablečný dort s piškotovým těstem a krémovou náplní se připravuje z nastrouhaných piškotů a zakysané smetany. Náplň se skládá z jablek, cukru, vanilkového pudinkového prášku a vody. Těsto se vyválí na velikost dortové formy a na dno se dá pečící papír. Jablečná náplň se dusí s karamelizovaným cukrem a přidá se pudinkový prášek rozmíchaný ve vodě. Náplň se vrství do formy a dort se ozdobí čokoládou.

essential