Krkovička s anglickou slaninou a pivem se připravuje s plátky krkovičky, cibulí, slaninou, česnekem, sádlem a černým pivem. Plátky krkovičky se naklepou, osolí a opepří. Pekáček se vymaže sádlem a vyloží se anglickou slaninou. Na slaninu se nakrájí cibule a česnek a položí se polovina z nich. Na to se položí maso a zbytek cibule s česnekem. Vše se zalije černým pivem a peče se v předehřáté troubě.