Kuře s kari kořením se připravuje v pekáčku s smetanou a vínem. Kuře se naporcuje, osolí a položí do pekáčku. Peče se při teplotě 190 st. a během pečení se maso polévá šťávou. Po 40 minutách se teplota zvýší na 210 st. a opeče se kůže. Podává se s bramborem a šťávou z pečení. Celková příprava a pečení trvá 72 minut.
