Smažený losos s paprikou a pórkem se připravuje s citronovou šťávou a sušeným česnekem. Losos se nejprve osolí, pokapá citronovou šťávou a obalí v mouce. Poté se smaží na oleji z obou stran. Mezitím se na másle osmaží nakrájená paprika a pórek, který se podlévá a měkne. Celý proces přípravy trvá 30 minut.