Nudle z hrubé mouky Vejce, olej a mouku zpracujeme v misce a vypracujeme těsto na vále. Těsto vyválíme na tenký plát a necháme ho usušit na utěrce. Poté těsto nakrájíme na nudle a necháme je doschnout. Hotové nudle uchováváme v dóze. Příprava trvá 10 minut.