Těsto na 2 pizzy se připravuje z žitné celozrnné hladké mouky, soli, cukru, droždí, oleje a vody. Suroviny se dobře prohněteme a necháme těsto vykynout. Poté uděláme bochánky a necháme je dokynout. Těsto roztáhneme, potřeme kečupem a ozdobíme podle chuti. Pečeme při teplotě 220 stupňů na horkém vzduchu asi 15 minut.
