Rychlé sladkokyselé salátové okurky (nebo nakládačky)

Nakrájené salátové okurky zalijeme horkou zálivkou z octa, vody, cukru a soli. Skleničky s okurkami zavíčkujeme a dáme do lednice. Okurky můžeme konzumovat už druhý den, ale jsou lepší, když se rozleží.