Sýrová pomazánka s mrkví a česnekem se připravuje z tvrdého sýra, čerstvé mrkve, česneku a tatarské omáčky. Sýr a mrkev se nastrouhají najemno a smíchají s vylisovaným česnekem, tatarkou, solí a pepřem. Pomazánka se dochutí a následně se maže na pečivo. Na vrchol se může přidat ještě něco zeleného, jako například pažitka nebo ozdobit paprikou.
