Tvarohové knedlíky s houskou jsou připravovány z tvarohu, housky, mléka, soli, vejce, mouky a cukru. Housky se nakrájí a pokropí mlékem. Poté se smíchají s tvarohem, solí, vejcem, cukrem a moukou a vytvoří se malé knedlíčky. Knedlíčky se vaří ve vodě a poté se propíchnou, aby vyšla pára. Hotové knedlíky se mohou potřít máslem a podávají se posypané strouhankou, cukrem a polité máslem. Můžeme je také podávat s rozmačkaným ovocem a šlehačkou nebo tvarohem.
