Srdíčkové dortíky se sušenkami a piškoty se připravují z těsta z nastrouhaných sušenek a piškotů, másla a smetany. Náplň se skládá ze zakysané smetany, smetany ke šlehání, ztužovače smetany a cukru moučky. Těsto se vyválí, rozdělí na polovinu a z jedné půlky se vykrájí srdíčka. Druhou polovinu těsta se potře krémem a na ni se položí další vykrojená srdíčka. Dortíky se ozdobí želatinou a šlehačkou a nechají ztuhnout v lednici.
