Vepřové plecko se osolí a osmaží se s cibulí a olejem. Přidá se paprika, voda, protlak a česnek a dusí se. Poté se přidají čerstvé fazolky a vaří se do měkka. Pokud jsou fazolky z konzervy, přidají se až na závěr. Smetana se zahustí moukou a přidá se k masu. Nakonec se dochutí a podává se s těstovinami.
