Zapečené filé

Pečené filé s pórkem a zeleninou Filé osolíme, obalíme ve směsi mouky a papriky a opečeme na pánvičce s olejem. Pekáček vymažeme máslem, nasypeme do něho pórek a zeleninu, na to položíme opečené filé, posypeme sýrem a zapékáme v troubě. Filé pustí vodu, kterou můžeme využít jako šťávičku na brambory. Podáváme s bramborem.

essential