Houbová směs s paprikou a cibulí se připravuje na oleji s grilovacím kořením a vodou. Po dusení se přidá paprika a nechá se vydusit voda. Směs se naplní do skleniček a steriluje se. Je vhodná na topinky nebo k masu a může se smíchat s vajíčkem na pánvičce. Příprava trvá 45 minut bez sterilování.
