Zelené fazolové lusky v těstíčku

Fazolové lusky se připravují s anglickou slaninou podle chuti. Na těstíčko se používají vejce, mléko, mouka, sůl a grilovací koření. Suroviny na těstíčko se ušlehají dohladka. Lusky se omyjí, očistí a naříznou, dovnitř se vloží plátek slaniny a namočí se do těstíčka. Poté se smaží v horkém oleji na stupeň č.4. Lusky se podávají s bramborem nebo samotné.

essential