Jablečný koláč s vanilkovým cukrem a skořicí se připravuje z jablek, mouky, prášku do pečiva, cukru, vajec, vanilkového cukru, skořicového cukru, mléka a oleje. Formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a vyložíme nakrájenými jablky posypanými skořicovým cukrem. V míse utřeme žloutky s cukrem, přidáme ostatní suroviny a nakonec vmícháme sníh. Těsto nalijeme na jablka a pečeme v troubě předehřáté na 190 stupňů asi 25-30 minut. Příprava trvá 40 minut.
