Houby ve sladkokyselém nálevu

Název receptu Nakládané houbyVodu, ocet, sůl, cukr a koření vaříme a necháme vychladnout. Houby nakrájíme a vaříme. Poté je propláchneme studenou vodou a naplníme do skleniček. Zalijeme nálevem a přidáme cibuli nebo feferonky. Skleničky sterilujeme ve vodě asi 25 minut a necháme vychladnout. Celková příprava trvá 45-50 minut.

essential