Jahodové knedlíky se tvarohem a cukrem jsou připraveny z tvarohu, jahod, vejce, mouky, oleje, soli a moučkového cukru. Suroviny se zpracují na těsto, které se vyválí na tloušťku 2-3 mm. Těsto se rozřeže na čtverce a do každého se zabalí jahoda. Knedlíky se vaří ve vroucí vodě asi 5 minut a poté se propíchnou. Hotové knedlíky se potřou máslem a podávají se posypané tvarohem a cukrem a polité máslem. Z této dávky vznikne asi 25 menších knedlíků.
