Tvarohový koláč s citrónovou kůrou a Herou se připravuje z mouky, cukru, Hery, vajec, mléka, citrónové kůry a tvarohu. Těsto se zpracuje a dá na chvíli do lednice. Tvaroh se smíchá s žloutky, vanilkovým cukrem a případně s mlékem. Těsto se rozdělí na polovinu a jedna polovina se použije na dno plechu. Na tvaroh se položí pruhy těsta a koláč se peče v troubě. Po vychladnutí se koláč posype cukrem.
