Sekaná s houbami a pažitkou se připravuje z tvrdších hub, cibule, sádla, soli, pepře, pažitky, housky, vejce, mouky, strouhanky a česneku. Cibuli osmažíme na sádle a přidáme nastrouhané houby, které vydusíme. Housku vyždímáme a přidáme k houbám spolu s ostatními ingrediencemi. Směs dáme do vymazaného pekáčku a pečeme asi 30 minut. Celková příprava trvá 55 minut.
