Kokosové kokosky jsou připraveny z bílků, cukru moučka, kokosu a meruňkové marmelády. Kolečka pod kokosky jsou vyrobeny z lineckého těsta. Krém je složen z hořké čokolády, másla a moučkového cukru. Kolečka jsou potřena marmeládou, poté je na ně nanesen krém a navrch je umístěna kokoska. Nakonec jsou kokosky namáčeny do rozehřáté hořké čokolády.