Perníčky z pohankové celozrnné hladké mouky

Perníčky s povidly Těsto se připraví z mouky, másla, vajec, medu, perníkového koření, cukru, jedlé sody a citronové kůry. Těsto se nechá odležet v lednici přes noc. Poté se vyválí a vykrajují se různé tvary, které se pečou v troubě. Po vychladnutí se slepí povidly a ozdobí se polevou z bílku, citronové šťávy a cukru. Perníčky se uchovávají v uzavřené krabičce.

essential